昆明人的取暖史:從炭盆、煤爐到空調(diào)和地暖

昆明人需要取暖嗎?

如果說,一些初來乍到昆明的人,在一個(gè)多月前昆明特有的暖陽(yáng)下還對(duì)此有些疑問的話,經(jīng)歷了12月底到1月初兩次零度以下低溫暴擊,昆明是否取暖就不再是個(gè)問題,怎么取暖才是個(gè)問題。

炭盆

1938年1月,正是昆明一年當(dāng)中最冷的一個(gè)月,林徽因和梁思成一家千里迢迢,從湖南輾轉(zhuǎn)來到昆明,借住在巡津街。當(dāng)時(shí)林徽因34歲,已經(jīng)患有肺結(jié)核,身體并不好。到昆明后不久,適逢下雨降溫,一般人也許并不覺得多冷,但體弱又有病的林徽因卻覺得身體不適,一家人便燒炭火取暖。

次年,梁思成和林徽因親自設(shè)計(jì)并動(dòng)手,在昆明北郊龍頭街為自己蓋了一所房子,從曾經(jīng)荒廢如今重新修繕的建筑大概可以看得出來,在那個(gè)兵荒馬亂的年代蓋的房子,其實(shí)比較簡(jiǎn)陋,也談不上多好的保溫條件,所以冬天的取暖炭盆仍舊是必備之物。

昆明人的取暖史:從炭盆、煤爐到空調(diào)和地暖

梁思成、林徽因故居,當(dāng)年的房子不會(huì)有多么保溫(圖片來自金碧坊社區(qū))

上了年紀(jì)的昆明人大多都還對(duì)過去烤火的炭盆有印象,其實(shí)就是一個(gè)鐵盆,天冷的時(shí)候在里面燒木炭取暖,上面還可以放一個(gè)鐵架子烤食物,比如昆明有名的小吃烤餌塊,就是冬天烤火取暖的副產(chǎn)品。炭盆或炭爐也是中國(guó)廣大南方地區(qū),在現(xiàn)代取暖設(shè)備發(fā)明之前,一般家庭必備的取暖之物。

昆明人的取暖史:從炭盆、煤爐到空調(diào)和地暖

炭盆長(zhǎng)這樣,估計(jì)90后都沒見過

和林微因梁思成一家同時(shí)期來到西南聯(lián)大的汪曾祺,在他的散文《七載云煙》中,也記敘了在龍翔街有專門賣木炭的小販,說明買炭烤火在昆明早就是普遍現(xiàn)象,而且恐怕已經(jīng)有了上千年的歷史,因?yàn)楦鶕?jù)考古研究,中國(guó)早在商周時(shí)期就掌握了燒炭的技術(shù),而云南的燒炭技術(shù)多半是隨著中原內(nèi)地人口進(jìn)入云南后才被傳入,但這個(gè)時(shí)期最遲也應(yīng)該在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。

這也就是說,從燒炭技術(shù)傳入云南,到現(xiàn)代化的電暖器具大量進(jìn)入家庭,昆明人在長(zhǎng)達(dá)2000年的歷史上,使用時(shí)間最長(zhǎng)的取暖方式就是火盆燒木炭。

煤爐

當(dāng)然昆明人也有過燒煤取暖的歷史,而且燒煤的時(shí)間一直持續(xù)到上個(gè)世紀(jì)80年代,當(dāng)時(shí)許多已經(jīng)住進(jìn)樓房的昆明人,做飯以及冬天取暖的方式是燒蜂窩煤。

昆明人的取暖史:從炭盆、煤爐到空調(diào)和地暖

點(diǎn)燃蜂窩煤爐也是個(gè)技術(shù)活

不過云南開采煤炭的歷史遠(yuǎn)不如燒制木炭長(zhǎng)久,而且云南本地所產(chǎn)煤炭以褐煤為主,熱值較低,煤煙比較大,也不如木炭容易點(diǎn)燃,所以并不是古代昆明人取暖的主要燃料。反倒是在上世紀(jì)50年代以后,因?yàn)槟咎堪嘿F且產(chǎn)量低,住進(jìn)樓房后燒柴也不現(xiàn)實(shí),昆明人開始將煤作為家里做飯的主要燃料,冬天則兼顧取暖。

據(jù)一些老昆明人回憶,建國(guó)后昆明人一開始燒的煤是直接從煤礦拉來的原煤,又分柴煤和煙煤,60年代后被更耐燒、易點(diǎn)燃的蜂窩煤取代,但起初供應(yīng)緊張,還要憑票購(gòu)買,所以家家戶戶樓道里都存放蜂窩煤。雖然上世紀(jì)80年代昆明開始有了煤氣和罐裝液化天然氣,可是燒蜂窩煤的歷史一直持續(xù)到90年代初。

電熱器

炭盆和蜂窩煤爐逐漸退出昆明人的生活,是因?yàn)閺纳蟼(gè)世紀(jì)80年代開始,各種電暖器具開始逐漸在家庭中普及。昆明人最開始接觸的電暖器具相當(dāng)粗暴,其實(shí)就是大功率的電爐,既能燒水做飯,也能取暖,但耗電量巨大,也不安全,所以很快被其他紅外電暖器具取代,比如石英管電暖爐、鹵素電暖器等,后來又有了暖風(fēng)機(jī)、電熱油汀、對(duì)流式電暖器等,直到現(xiàn)在,電暖器具仍舊是絕大多數(shù)昆明人取暖的主要工具。

昆明人的取暖史:從炭盆、煤爐到空調(diào)和地暖

電暖器將長(zhǎng)期成為昆明人取暖的主要器具

電暖器成為昆明人當(dāng)下以及未來取暖的主要方式,原因是多方面的,首先是昆明氣候溫和,冬季取暖時(shí)間短暫,極冷天氣往往只有幾天,電暖器基本可以應(yīng)付。其次是大多數(shù)電暖器價(jià)格便宜,少則一兩百元,即使是最好的對(duì)流式電暖器,也不過上千元,性價(jià)比比較高。第三是電暖器使用方便,即插即用,可以靈活移動(dòng),適合昆明這種并不算太冷的天氣。

但電暖器的缺點(diǎn)也顯而易見,首先是熱效率比較低,往往只能局部取暖,取暖效果差,其次是體感不舒服,像紅外發(fā)熱器具和暖風(fēng)機(jī),都是靠近熱離開冷,而且干燥。

地暖和空調(diào)

昆明有沒有更好的取暖方式呢?昆明的氣候特點(diǎn),決定了北方的集中供暖方式不適用于昆明,只能采取分散取暖,而分散供暖最主要的是兩種方式,一是安裝空調(diào),二是鋪設(shè)地暖。這兩種取暖方式無論熱效率還是舒適程度都要超過電暖器,在國(guó)外已經(jīng)有數(shù)十年的使用歷史,國(guó)內(nèi)南方城市也在10多年前開始大規(guī)模普及,但在昆明進(jìn)入普通家庭,還是房地產(chǎn)開發(fā)商推動(dòng)的。

2004年,云南百年置業(yè)在穿金路開發(fā)了一個(gè)高端項(xiàng)目——公園道1號(hào),這個(gè)樓盤主打產(chǎn)品是當(dāng)時(shí)在市場(chǎng)上非常流行的聯(lián)排別墅,但與其他同類項(xiàng)目不同的是,公園道1號(hào)在昆明破天荒地預(yù)裝了地暖。

昆明人的取暖史:從炭盆、煤爐到空調(diào)和地暖

公園道一號(hào)在昆明首開安裝地暖的先河

雖然是昆明第一個(gè)安裝地暖的項(xiàng)目,公園道1號(hào)當(dāng)時(shí)最吸引人的地方并不是地暖,因?yàn)?5年前昆明人對(duì)地暖幾乎一無所知,有些人甚至覺得安裝地暖完全是多此一舉。所以在公園道1號(hào)之后的10多年里,昆明再無樓盤嘗試安裝地暖。

空調(diào)作為標(biāo)配取暖設(shè)備在昆明樓盤中安裝,時(shí)間還要更晚,直到2011年啟動(dòng)開發(fā)的七彩俊園,才在部分大戶型住宅統(tǒng)一安裝中央空調(diào),從此以后,豪宅配備中央空調(diào),才成為昆明開發(fā)商的標(biāo)準(zhǔn)操作。

目前,昆明的高端大戶型精裝項(xiàng)目,基本都配備中央空調(diào),俊發(fā)在七彩俊園之后,高端項(xiàng)目(主要是峰系產(chǎn)品)全都安裝中央空調(diào),華潤(rùn)悅府、潤(rùn)府、中南云境、西派國(guó)樾、復(fù)地云極、隆盛府、云和中心、錦粼天序等等,全都安裝中央空調(diào)。

昆明人的取暖史:從炭盆、煤爐到空調(diào)和地暖

昆明豪宅標(biāo)桿樓盤西派國(guó)樾除了標(biāo)配中央空調(diào),部分產(chǎn)品還有地暖

受此潮流帶動(dòng),昆明的普通樓盤雖然并不統(tǒng)一安裝中央空調(diào),但也開始在設(shè)計(jì)上預(yù)留空調(diào)安裝位置,所以現(xiàn)在昆明有越來越多的家庭開始安裝分體式空調(diào)來取暖。

和中央空調(diào)相比,分體式空調(diào)價(jià)格便宜,安裝容易,維護(hù)方便,取暖效果更好。但空調(diào)取暖也有缺點(diǎn),首先是比較干燥,其次是有噪音,而且中央空調(diào)出風(fēng)口在屋頂,空氣不易對(duì)流,影響取暖效果。而空調(diào)的弱點(diǎn)恰恰是地暖的優(yōu)點(diǎn),在公園道1號(hào)淺嘗輒止之后,從兩年前開始,不斷有房地產(chǎn)項(xiàng)目開始安裝地暖。

和安裝中央空調(diào)的項(xiàng)目相比,昆明預(yù)裝地暖的樓盤明顯比較少,目前已知的有4個(gè),分別是復(fù)地云極、俊發(fā)逸天峰、山海灣8號(hào)以及德潤(rùn)香山府,其中復(fù)地云極和逸天峰都是精裝修,而且既有中央空調(diào)又有地暖,可以說是目前昆明家庭取暖的頂級(jí)配置了。

沒有完美的取暖方式

以昆明的氣候條件,無論是地暖還是空調(diào),理論上只要擁有其中任意一種,就足以過一個(gè)舒適的冬天。不過,盡管昆明統(tǒng)一安裝中央空調(diào)或者地暖的樓盤越來越多,可是地暖和空調(diào)本身的檔次和技術(shù)差別仍然很大,安裝也有講究,造成實(shí)際取暖效果和成本會(huì)有比較明顯的差距。

就以中央空調(diào)來說,雖然昆明配備中央空調(diào)的樓盤已經(jīng)有10多個(gè),可是絕大多數(shù)都采用國(guó)產(chǎn)的美的或者格力,少數(shù)有進(jìn)口品牌,目前還沒有聽說哪個(gè)樓盤安裝的是中央空調(diào)第一品牌——日本大金。

中央空調(diào)的安裝也十分重要,被稱為三分設(shè)備七分安裝,昆明帶中央空調(diào)的樓盤在安裝時(shí)基本都采用上出風(fēng)方式,上出風(fēng)在夏天制冷時(shí)效果較好,但昆明使用空調(diào)主要在冬天,冬天取暖時(shí)上出風(fēng)導(dǎo)致熱風(fēng)懸浮在上方,不易和地面冷空氣對(duì)流,升溫較慢。其實(shí)更適合昆明的中央空調(diào)安裝方式是下出風(fēng)。

昆明人的取暖史:從炭盆、煤爐到空調(diào)和地暖

中央空調(diào)上出風(fēng)方式雖然制冷比較好,制熱卻有不易對(duì)流的問題

地暖同樣有不同技術(shù)和檔次的差別,10多年前的公園道壹號(hào)盡管有地暖,卻是使用成本較高的發(fā)熱電纜,目前的主流則是水地暖,像復(fù)地云極就安裝的水地暖?墒撬嘏钟腥?xì)獗趻鞝t和空氣能制熱的區(qū)別,從長(zhǎng)期使用成本來說,按照國(guó)內(nèi)暖通行業(yè)的經(jīng)驗(yàn),如果天然氣價(jià)格超過2.5元每立方米,空氣能制熱的長(zhǎng)期使用成本更低。昆明的天然氣價(jià)格曾高達(dá)3.31元每立方,2018年調(diào)價(jià)后仍有2.95元,理論上空氣能熱泵更劃算,可是空氣能制熱又面臨安裝條件的限制。而目前昆明開發(fā)商安裝的地暖幾乎是清一色的燃?xì)獗趻鞝t制熱水暖。

從昆明人取暖的趨勢(shì)看,雖然各種電暖器仍將長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)地位,但空調(diào)正在迅速進(jìn)入家庭,地暖也將占有一席之地,當(dāng)年梁思成、林徽因一家圍爐夜話的炭盆,早就變成了歷史名詞。

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