12月1日,昆明市人民政府駐上海聯(lián)絡(luò)處、市長三角招商局聯(lián)合昆明市商務(wù)局舉辦“昆明‘云品入滬’暨餐飲美食入滬工作座談會”,來自全市的20余家餐飲企業(yè)以及行業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人齊聚德勝橋總部,共同探討昆明“云品入滬”“美食入滬”的經(jīng)營模式,助推滇滬合作,為昆明餐飲業(yè)創(chuàng)造更加廣闊的發(fā)展空間。
今年9月,德勝橋過橋米線、小鍋米線走進(jìn)上海,在短短3個月的時間內(nèi)取得了快速的發(fā)展。“上海餐飲市場發(fā)展?jié)摿Υ,機(jī)會更多,但本地餐飲企業(yè)要開拓當(dāng)?shù)厥袌觯鸵谄放拼蛟、模式?chuàng)新、產(chǎn)品改良等方面下功夫,走出一條特色化、品牌化發(fā)展之路。政府部門也將為企業(yè)提供全方位的服務(wù),搭建溝通交流的平臺!崩ッ魇腥嗣裾v上海聯(lián)絡(luò)處主任潘加智表示,云南得天獨厚的自然優(yōu)勢和豐富多樣的食材原料能滿足餐飲業(yè)個性化的需求,在德勝橋的引領(lǐng)下,今后將會有更多的昆明餐飲企業(yè)進(jìn)駐上海,進(jìn)一步拓展“云品入滬”的合作領(lǐng)域和范圍。
會議表示,針對能夠入滬的餐飲企業(yè),昆明市商務(wù)局將積極上報政府部門,給予更多鼓勵和支持。今年以來,昆明市商務(wù)局聯(lián)合財政部門,為新增入庫的住宿和餐飲企業(yè)下達(dá)獎勵資金831萬元。
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